和歌山のアウトドアショップOrangeの敏腕マネージャー堀西さんが手掛けた話題のスパイス!
肉料理全般にあうオールインワンスパイスです。
20種類以上の素材を調合し、フランス料理でおなじみのミルポアパウダーも配合しているので、スパイシーだけど優しいテイストもあります。
いろんな料理に合いますが、とくに鶏肉や豚肉とは愛称抜群です。
ベースは和風でありながら、ほどよくスパイシーで、口の中にほのかにひろがるガーリックの風味がアクセント。アウトドアでの肉料理全般に合う、オールインワンスパイスを求めて研究したスペシャルブレンド。
オトコらしいアウトドアクッキングの肉料理を極めるならマストアイテム。
使い方は簡単。グリルの上で焼き上げた鶏肉や豚肉に、そのままふりかけるだけ。
もちろんアウトドアだけでなくご家庭でも使え、肉料理だけでなく、アレンジ次第で様々な料理にも使える万能アイテム。
ポテトサラダのアクセントにしたり、パスタと絡めて和風ペペロンチーノもおすすめです。
【原材料名】
食塩、ガーリック、黒コショウ、レッドベルペッパー、粉末醤油、ミルポアパウダー、コリアンダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、赤唐辛子、陳皮、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
【内容量】
100g
【栄養成分表示(100g当り・推定値)】
熱量:206kcal
たんぱく質:12.7g
脂質:2.8g
炭水化物:32.5g
食塩相当量:45.8g
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。